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東松島市の小・中学校および保育所給食に使用する食材の放射性物質の検査結果および市立小・中学校給食における放射性物質の事後検査結果の公表(平成28年度実施分)

2017/07/24

東松島市では、市内の小・中学校および保育所給食で使用する調理前の食材の放射性物質の測定と小・中学校給食における放射性物質の事後検査を実施し、下記のとおり検査結果を公表します。

東松島市の小・中学校および保育所給食に使用する食材の放射性物質の検査結果の公表

市立小・中学校給食における放射性物質の事後検査結果の公表

 

■問
●東松島市の学校給食に関すること 東松島市学校給食センター(教育委員会) 電話24-9409
●東松島市の保育所給食に関すること  子育て支援課保育班 内線1182

東松島市の小・中学校および保育所給食に使用する食材の放射性物質検査結果の公表

東松島市では、市内の小・中学校および保育所給食で使用する調理前の食材の放射性物質を測定し、下記のとおり検査結果を公表します。
※検査結果は、随時掲載していきます。

■対象食品  食品中の放射性物質に関する新たな基準(平成24年4月1日施行・厚生労働省ホームページへリンクジャンプ)において「一般食品」に分類されるもの
 参考:食品衛生法に基づく食品中の放射性物質に関する基準・・・放射性セシウム 一般食品:100Bq/Kg

■測定器  NaIシンチレーションスペクトロメータ(簡易測定器) 

■検査項目 放射性セシウム(Cs-134およびCs-137)

■検査方法 厚生労働省の定める「食品中の放射性セシウムスクリーニング法」に準じて簡易検査を行い、測定結果が基準値の2分の1(50Bq/Kg)より大きい場合は、ゲルマニウム半導体検出器を用いた精密検査を実施します。

■測定結果 精密検査の実施の目安以内であれば『〇』と記載します。なお、宮城県の公表の方法に併せて、平成24年10月1日の測定結果より測定下限値(25Bq/Kg)未満である場合は『<25』とします。また、測定下限値以上50Bq/Kg以下である場合は、参考値として測定値を記載します。

■平成29年度検査結果(平成29年6月19日現在)

検査年月日

食材品目
(食品名)

産地 食材提供施設 測定結果

備考
(精密検査結果等
)

01

平29.06.13

ほうれん草 宮城県 矢本西保育所 <25(不検出)
02

平29.06.13

ミニトマト 宮城県 赤井南保育所 <25(不検出)
03 平29.06.19 だいこん 北海道 市内小中学校 <25(不検出)
04 平29.06.20 きゃべつ 千葉県 大曲保育所 <25(不検出)
05 平29.06.27 長ねぎ 宮城県 赤井北保育所 <25(不検出)
06 平29.07.04 きゅうり 群馬県 大塩保育所 <25(不検出)
07 平29.07.11 レタス 青森県 野蒜保育所 <25(不検出)
08 平29.07.18 ピーマン 岩手県 牛網保育所 <25(不検出)
09 平29.07.19 にんじん 青森県 市内小中学校 <25(不検出)
10 平29.07.25

矢本東保育所

11 平29.09.20

市内小中学校

12 平29.10.18

市内小中学校

13

平29.11.



市内小中学校



14 平29.12.

市内小中学校

15

平30.01.



市内小中学校

16 平30.02.

市内小中学校

17







24

※平成28年度の検査結果(バックナンバー)はこちら(PDF)をご覧ください。

※平成27年度の検査結果(バックナンバー)はこちら(PDF)をご覧ください。

※平成26年度の検査結果(バックナンバー)はこちら(PDF)をご覧ください。

※平成25年度の検査結果(バックナンバー)はこちら(PDF)をご覧ください。

※平成24年度の検査結果(バックナンバー)はこちら(PDF)をご覧ください。

■宮城県内施設の検査結果 宮城県ホームページ・教育庁スポーツ健康課学校保健給食班ページのこちらをご覧ください

■東松島市の小・中学校および保育所給食に使用する食材の放射性物質検査結果の公表に関する問
●東松島市の学校給食に関すること 東松島市学校給食センター(教育委員会) 電話24-9409
●東松島市の保育所給食に関すること  子育て支援課保育班 内線1182 

 

市立小・中学校給食における放射性物質の事後検査結果の公表

児童生徒のより一層の安全安心の確保の観点から、東松島市学校給食センターでは学校給食における放射性物質の有無や量について把握するため、学校給食一食全体について事後検査を行っておりますので、検査結果を下記のとおり公表します。検査結果は随時掲載していきます。

■検査機関 一般財団法人日本冷凍食品検査協会仙台検査所

■検査機器 ゲルマニウム半導体検出器

■検査期間・回数 平成27年8月26日(月)から平成28年1月28日(木)までのうち20回

■検査方法 実際に提供された学校給食について、一食全体を検査機関に依頼して検査を行い、どの程度放射性物質が含まれているか継続して把握します。

■平成29年度は未実施

■平成28年度は未実施

■平成27年度検査結果

検査日 提供日 献立名 放射性セシウム濃度(Bq/kg) 備考
Cs-134(検出下限値) Cs-137(検出下限値)
01 平27.08.28 08.27

ご飯、牛乳、春巻、海藻サラダ、麻婆豆腐

不検出(2.5) 不検出(3.3)
02 平27.09.03 09.02 ぱんぷきんパン、牛乳、チーズオムレツの茸ソース、グリーンサラダ、ミネストローネスープ 不検出(2.9) 不検出(3.0)
03 平27.09.14 09.11 ご飯、牛乳、豚肉と茸のピリ辛炒め、春雨五目スープ、フルーツ杏仁 不検出(2.3) 不検出(2.5)
04 平27.09.18 09.17 ご飯、牛乳、鮪のかりん揚げ、小松菜の磯辺和え、胡麻入りもやしスープ 不検出(2.7) 不検出(3.0)
05 平27.09.28 09.25 ご飯、牛乳、鯖の胡麻風味焼き、もやしのピリ辛炒め、おくずかけ、お月見団子 不検出(2.4) 不検出(3.2)
06 平27.10.05 10.01 ご飯、牛乳、鯵の醤油麹焼き、茎ワカメの煎り煮、ジャガイモの味噌汁、ヨーグルト 不検出(2.5) 不検出(3.3)
07 平27.10.06 10.05 ご飯、牛乳、鯖の塩焼き、切干大根の炒め煮、豚汁、りんご 不検出(2.7) 不検出(2.7)
08 平27.10.19 10.16 ご飯、牛乳、鶏ささ身のレモン煮、小松菜のおひたし、胡麻入りもやしスープ 不検出(2.4) 不検出(3.1)
09 平27.10.23 10.22 ご飯、、牛乳、笹かまのピカタ、キャベツの胡麻炒め、味噌けんちん汁、納豆 不検出(3.0) 不検出(3.9)
10 平27.10.28 10.27 わかめごはん、牛乳、ポテトコロッケ、きんぴらごぼう、大根の味噌汁、みかん 不検出(3.4) 不検出(2.6)
11 平27.11.06 11.05 ご飯、牛乳、鶏肉と野菜のケチャップ炒め、胡麻入りもやしスープ、りんご 不検出(3.3) 不検出(2.8)
12 平27.11.11 11.10 ご飯、牛乳、大学芋、豆もやしのナムル、麻婆豆腐 不検出(2.8) 不検出(3.6)
13 平27.11.24 11.20 ご飯、牛乳、ドライカレー、わかめスープ、フルーツヨーグルト和え 不検出(3.0) 不検出(4.1)
14 平27.11.27 11.26 麦ご飯、牛乳、大豆と小魚の胡麻絡め、胡瓜とわかめサラダ、中華飯 不検出(2.7) 不検出(3.5)
15 平27.12.03 12.02 ミルクパン、牛乳、チーズオムレツのトマトソース、茸とペンネのソテー、野菜スープ 不検出(3.0) 不検出(3.6)
16 平27.12.09 12.08 ご飯、牛乳、春巻、炒めビーフン、味噌スープ 不検出(2.9) 不検出(3.3)
17 平27.12.18 12.17 ご飯、牛乳、鮭のねぎソース、茎わかめの煎り煮、豚汁 不検出(2.6) 不検出(2.8)
18 平28.01.18 01.14 ご飯、牛乳、大豆と小魚の胡麻絡め、小松菜のナムル、麻婆豆腐 不検出(2.7) 不検出(2.7)
19 平28.01.19 01.18 ご飯、牛乳、鯖の味噌煮、カレー肉じゃが、ふかふか団子のすまし汁 不検出(2.4) 不検出(2.2)
20 平28.01.27 01.26 ご飯、牛乳、ささ身のバーベキューソース、ひじきとごぼうの煎り煮、味噌スープ、伊予柑 不検出(2.5) 不検出(3.3)


※不検出とは、検出下限値未満であることを示します。かっこ内の数値は検出下限値です。
※検出下限値とは、測定において検出できる最小値のことをいいます。
例えば「不検出(4.4)」とあるのは、その検体で検出できる最小値が4.4Bq/kgで、この検体の放射性セシウム濃度は「4.4Bq/kg未満である」ということを意味します。

 

[参考:放射性セシウムの食品基準]牛乳50Bq/kg、飲料水10Bq/kg、一般食品100Bq/kg、乳幼児用食品50Bq/kg

※平成26年度の事後検査結果(バックナンバー)はこちら(PDF)をご覧ください。

※平成25年度の事後検査結果(バックナンバー)はこちら(PDF)をご覧ください。

※平成24年度の事後検査結果(バックナンバー)はこちら(PDF)をご覧ください。

 

■東松島市立小・中学校給食における放射性物質の事後検査結果の公表に関する問

 東松島市学校給食センター(教育委員会) 電話24-9409

 

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